大型切菜机的注意事项

在使用切菜机之前,注意要先检查一下设备和各零件是否完好无损,切菜的刀片够不够锋利。主要的是它的线路是不是有损坏,因为在厨房里面使用,难免会遇到水,那么检查好线路,以免造成套电的情况,以及人员上的受伤。

然后还要把切菜机的输送带和刀片用热水进行清洗之后在使用。当完成这些之后,在把电源给打开,看看空转是不是正常的。

在操作之前,可以根据自己对菜的要求,来调节切菜机的粗细和所切出来的形状功能。然后在把所需要切的菜放上去,打开电源,进行正常的切菜。但是要记住,注意不能逆向操作,逆向的是不合规范和危险的,然后把自己所切出来的菜,放在输送带上,进行菜的切制。

长时间不使用切菜机、果蔬清洗机时，请放置在干燥、通风的地方。每次使用过后需及时清洗，保持清洁，保持无食材、物料、的残渣在内。定期给关键零部件、螺丝上油，鉴于此食品机械的跟食品接触的特性，上油可用高品质的可食用橄榄油进行润滑。

切菜机定期检查关键部位，做好维护工作，再好的机械，没有人细心的维护，使用寿命终究是不会长远的。

上一篇: 肉类切割设备斩拌机优势特点
下一篇: 没有了